a hozzávalókat meghámozom, kis kockákra vágom a hagyma kivételével ( azt csak belefőzőm, utána kiveszem,) annyi vizet adok hozzá amennyi levest szeretnék kapni.ha megfőtt a zöldség, hozzáadom a tejfölt és azzal együtt pürésítem a levest.
kb 3 szelet kenyeret összekockázok, egy tepsit kibélelek sütőpapírral, arra rakom rá a kenyérkockákat, picit szoktam azt is fűszerezni sóval és borssal, esetleg egy pici fokhagymasóval, ha megpirultak utána már tálalhatjuk is.